Eddy Alcántara afirmó que la producción nacional garantiza el abastecimiento y situó entre RD$79 y RD$84 el precio de la libra durante los últimos diez meses.
El director de Pro Consumidor, Eddy Alcántara, aseguró que República Dominicana dispone de producción avícola suficiente para atender el aumento del consumo durante las festividades de Navidad y Año Nuevo.
Según el funcionario, la libra de pollo se ha comercializado entre RD$79 y RD$84 en mercados y supermercados de distintas provincias durante los últimos diez meses. Atribuyó ese comportamiento a la disponibilidad del producto nacional.
Alcántara destacó que las autoridades han respaldado a los productores mediante mecanismos como la pignoración de carne de pollo, destinados a facilitar su comercialización y reducir posibles pérdidas por excedentes.
También rechazó que este año se hayan registrado importaciones masivas de pollo. Sostuvo que el Ministerio de Agricultura ha disminuido la emisión de permisos para introducir ese alimento al país.
El titular de Pro Consumidor extendió su previsión de abastecimiento al cerdo y afirmó que existe capacidad para responder a la demanda habitual de carnes durante las celebraciones de fin de año.
